Zummo - ruokakaupat



Zummo Z14 Self Service

Zummo Z14 Self Service on kompakti ja helppokäyttöinen mehupuristin, joka soveltuu Self-Service toimintonsa ansiosta erinomaisesti buffet-, ravintola-, kahvila- sekä baarikäyttöön. 16 kg hedelmäkori, tilavat kuoriastiat sekä automaattifiltteri mahdollistavat sen, että mehupuristin toimii pitkiä aikoja työllistämättä henkilökuntaa.

Zummon patentoitu EVS-puristustekniikka (Efficient Vertical System) siirtää hedelmät korista hedelmäkuppiin pystysuunnassa ja hedelmät leikataan samassa asennossa. EVS-puristustekniikan ansiosta hedelmän kuori ei pääse kosketuksiin mehun kanssa, eikä kuoren kitkerä maku siirry mehuun. Tuloksena on herkullinen, raikkaan hedelmän maku. Laitteen automaattifiltteri toimii siten, että filtterimatto vie siemenet ja isot hedelmälihan osat suoraan kuoriastiaan, jolloin laite ei pääse tukkeutumaan. Laitteen osat ovat etupleksiä ja hanaa lukuun ottamatta konepestäviä.

– Rakenne ruostumatonta terästä
– Asennetaan tason päälle
– Pullopidike mehupulloille
– Hedelmien kuorien keräys kuoriastioihin
– Osat helposti irrotettavia ja konepestäviä (pois lukien etupleksi ja hana)
– Soveltuu 4:lle eri sitrushedelmälle, joiden halkaisija on 55-75 mm tai 70-90 mm: appelsiini, granaattiomena, sitruuna ja greippi – Hedelmäkorin kapasiteetti 16 kg
– Puristuskapasiteetti 16 hedelmää minuutissa
– Automaattifiltteri

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– Vaihtosarja (sisältää kaikki puristukseen käytettävät osat)

Tekniset tiedot
Jännite 230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz.
Moottori Single Phase 0.33 CV
Kulutus 275 W
Mitat 822 (k) x 478 (l) x 488 (s) mm
Paino 61 kg
Puristetut hedelmät minuutissa 16
Hedelmän halkaisija 55-75 mm / 70-90 mm
Kuoriastioiden tilavuus 2 x 9 l
Filtteri Automaattinen